Vous avez envie de quelque chose de délicieux mais vous ne voulez pas cuisiner ? 😋🤔 J’ai apporté une recette d’un gâteau qui est à la fois très savoureux et qui ne nécessite PAS de cuisson du tout ! 😮🤫 Il est SUPER facile à faire mais tous les membres de votre famille seront impressionnés et le demanderont TOUT LE TEMPS ! 👌🤩 Soyez prêt à prendre des notes car je vais partager la préparation étape par étape dans cet article ! 👇
Croiriez-vous que ce gâteau époustouflant ne nécessite aucune cuisson ? C’est exact – pas de four, pas d’étapes compliquées, juste quelques ingrédients simples et un peu de patience. Avec la combinaison parfaite de noix croquantes, de pruneaux moelleux et d’une garniture crémeuse, ce dessert ne manquera pas d’impressionner. Mieux encore, il est facile à préparer et ne demande que peu d’efforts !
Ingrédients (4 portions)
Pruneaux – 200 g
Noix – 150 g
Crème aigre (à teneur moyenne en matière grasse) – 500 g
Sucre en poudre – 50 g
Sucre vanillé – 10g
Lait – 100 ml
Biscuits (tels que les biscuits Jubilee ou les biscuits pour le thé) – 300g
Préparation étape par étape
Préparer les pruneaux
Verser de l’eau chaude sur les pruneaux et les laisser tremper pendant environ 10 minutes pour qu’ils ramollissent. Une fois qu’ils ont absorbé le liquide, égouttez-les et coupez-les en petits morceaux.
Préparer la garniture crémeuse
Dans un bol, mélanger au fouet la crème acidulée, le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange devienne léger et mousseux. Cette garniture servira de délicieuse couche de liaison pour votre gâteau.
Assembler le gâteau
Recouvrir un moule à gâteau ou un plat creux de film alimentaire, en veillant à ce qu’il couvre le fond et les côtés. Étaler légèrement une couche de la crème préparée sur le film.
Tremper chaque biscuit dans le lait pendant une seconde ou deux (ne pas trop les tremper, juste assez pour les ramollir légèrement). Placez-les uniformément au fond du moule.
Étendre une couche du mélange de crème aigre sur les biscuits.
Saupoudrer uniformément les pruneaux et les noix hachés.
Répéter l’opération – biscuits, crème, pruneaux et noix – jusqu’à épuisement des ingrédients. La dernière couche doit être le mélange crémeux pour sceller le tout.
Réfrigérer et servir
Couvrir le gâteau d’un film alimentaire et le placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures (ou toute une nuit pour un meilleur résultat). Une fois le gâteau pris, démoulez-le avec précaution, retirez le film alimentaire et décorez-le comme vous le souhaitez – peut-être avec des noix supplémentaires, du chocolat émietté ou un peu de cacao fin.
Tranchez, servez et savourez votre chef-d’œuvre sans cuisson!
